苏清禾一点也不着急，还笑了起来：“放心吧，这册子，她是不会用的。”

“啊，为什么啊？”宝珠一脸不解。

“因为我这个嫂嫂心高气傲，不屑，也不会用我的东西……”

苏清禾手指在桌上轻轻敲击了一下，语气笃定：“她之所以要，无非是想要看我痛哭流涕的模样。”

宝珠若有所思的道：“原来是这样……”

另一边，王婆子拿着匣子，欢天喜地的去跟柳如烟邀功了。

“小夫人，老奴不负所托，把册子要回来了。”

柳如烟的眼睛亮了亮：“拿来。”

王婆子急忙把册子，交到她手上。

柳如烟翻了几页，脸色越来越难看。

不是册子不好，是因为太好了。

好到每一个字都在提醒她：这侯府里的事，苏清禾门儿清，而你柳如烟，就是个什么都不会的外来户。

“啪”的一声，她将册子合上，扔在桌上。

王婆子被这声响吓了一跳，小心翼翼地凑上前：“小夫人，这册子……有用吗？”

“有用。”柳如烟咬着嘴唇，目光复杂地盯着那个匣子，沉默了好一会儿，才说，“但我不想照着做。”

王婆子一愣。

她看着王婆子，眼睛里亮着一簇倔强的火苗。

“我偏不要学她。我要做一场不一样的宴席，比她的更好，更热闹。”

王婆子一脸赞同。

柳如烟刚升为平妻，的确需要一次露脸的机会。

她一脸奉承的道：“小夫人说的是，以前的宴席虽然隆重，但却死气沉沉的，是该换换花样了。”

得到王婆子的首肯，柳如烟信心倍增。

她起了身，说道：“走，随我去厨房看看。”

侯府的厨房占地极广，分荤案、素案、面案、点心房四个大间。

灶台有十几个，厨娘杂役二三十人。

平日里宴席筹备，至少提前三天便要备料。

该发的发，该腌的腌，该吊汤的吊汤，一切按部就班。

柳如烟带着王婆子，进了厨房。

厨房管事周嬷嬷正在核对食材清单，听见动静连忙放下手中的单子，迎上前去屈膝行礼。

“小夫人来了，厨房里油烟重，仔细熏着。”

“不碍事。”柳如烟摆了摆手，目光已经在厨房里扫了一圈。

她的视线落在靠墙的一排架子上。

那里码着今天送来的食材。

新鲜的鹿肉、整扇的羊排、活鱼、几只褪了毛的鸡鸭倒挂在铁钩上。

再往里走，素菜区的架子上摆着水灵灵的时蔬，香菇、木耳、笋尖分门别类地装在竹筐里。

柳如烟看了一圈，眉头越皱越紧。

“这就是宴席要用的菜？”

周嬷嬷连忙应是：“这是按夫人留下的菜单备的料，九荤九素九点心。”

“就这些？”

柳如烟接过单子扫了一眼，摇了摇头，“太少了。这样的席面，怎么拿得出手？”

她将单子往案上一放，声音清脆而笃定。

“改成十二荤十二素十二点心。鲍鱼、海参、鱼翅都要加上，再去弄两只烤乳猪来，整只上桌，那才叫排场。”

周嬷嬷的脸色变了。

小心翼翼地说：“少夫人，侯府的宴席规制，百年来都是九为数，取九九归一之意，这……”

柳如烟轻笑了一声，语气倨傲，“九这个数，太小气了，配不上侯府的身份。”

周嬷嬷嘴唇哆嗦了一下，想说什么，就被王妈妈训了话。

“周妈妈，你也是侯府的老人了，如今府里谁管家你是不知道吗，小夫人说改你便改，哪儿那么多废话。”

周嬷嬷脸色一白，不敢再说了，只低头道：“小夫人说的是，是老奴多嘴了。”

柳如烟继续往前走，走到荤案前，看着案板上那块硕大的鹿肉。

这是为“麒麟献瑞”准备的。

“麒麟献瑞？”

她拿起那块鹿肉看了看，皱了皱眉，语气里满是不以为然。

“这名字倒是好听，但用料也太寒酸了。这种场合应该上整只的烤全羊，外面刷蜂蜜，肚子里塞满八宝糯米饭，那才叫气派。”

她将鹿肉放下，对周嬷嬷说：“这道菜别做了，换成烤全羊。鹿肉